無料でいろんなレシピが見られるのがうれしい

今までだったら料理のレパートリーを増やそうと思ったら、レシピ本を書店で探したりしていました。
レシピ本は安くないので、あまりたくさん買うこともできませんでした。
でも今ではネット上で無料でレシピが見れるようになったので、レシピ本を買うといったこともなくなりました。

最近では単にレシピを文章で紹介するサイトだけではなく、調理の過程を見せてくれる動画も登場するようになっています。
文章よりももっとわかりやすいし、文章だとどうしても読むのが面倒になって途中で止めてしまうこともありました。
料理を紹介してくれる動画がどんどん出てきてくれたので、私の人生も大きく変わっていきそうです！

不要な部分はカットしてくれる動画が多い

レシピ本だったら読むのが面倒ですが、動画だったら見ていれば料理の方法を簡単に確認できるのですごく便利です。
料理の動画では視聴者にストレスを与えないように、不要な部分はカットしているものが多くあります。

不要に感じられる部分は長く食材を切る工程です。どんな切り方をすればいいのかは、ちょっとだけ映像で伝えれば十分です。
中には長々と食材を切る工程を見せる動画もありますが、あまり多くないような気がします。

全体的に短時間で料理の方法を理解できるように、無駄な部分はカットしている動画が多いといえます。
だから忙しい時なんかでも、時間をかけずに料理の作り方を確認できるのでとても嬉しいです。

海外の料理も映像で確認できる

以前だったら海外の料理についての情報は、書店でもあまり見かけることがありませんでした。
でも今なら、映像でアジアやヨーロッパなど世界中の料理の作り方を紹介しています。

動画の中には、日本語以外でレシピを紹介しているものもあります。
普通だったら言葉がわからないので作り方も理解できないものですが、映像で見ていれば作る工程を確認することができます。
日本語以外の映像でも、十分に料理の作り方を理解できるので、最近は積極的に海外の動画を見るようにしています。

映像を見ながら実際に作れる

文章でレシピを紹介している本だと、文章を見ながら実際に作るのは結構難しいものです。
でも映像だったら、キッチンで見ながら実際に料理を作っていくことも十分に可能です。

また途中で映像をストップできますし、何度も映像を戻して確認するといったことも簡単にできます。
繰り返し映像を見ながら料理が作れるので、前よりももっと料理が上手になってきた気がします！

今ではレシピ本よりも、今では映像で料理を勉強するようになりました。
これからももっとスキルを上げていくために、動画を色々と見ていきたいと思います。